Calissons de Provence Chabert et Guillot 130 g
Le calisson est une confiserie faite d’une pâte de melon confit et d’amandes broyées, nappée de glace royale et posée sur un fond de pain azyme. Cette friandise parfumée à la fleur d’oranger en forme de navette est une spécialité d’Aix-en-Provence depuis le XVème siècle.
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